Guide
Articles, infos et astuces de l'équipe de La Théière de Lulu
Salons de thé japonais : la sélection de Mami Lulu
Mami Lulu te guide à travers les meilleurs salons de thé japonais en France et au Japon : atmosphère, rituels,...
Le Gong Fu Cha : la cérémonie du thé chinoise expliquée par Mami
Mami Lulu te guide pas à pas dans le gong fu cha, la méthode d'infusion chinoise qui transforme chaque tasse...
La cérémonie du thé au Japon : Chanoyu expliqué par Mami Lulu
La cérémonie du thé japonaise (chanoyu ou chado) est bien plus qu'une façon de préparer le matcha : c'est une...
Utiliser un gaiwan : le guide complet de Mami Lulu
Mami Lulu te guide pas à pas pour utiliser un gaiwan : choix du matériau, geste des trois doigts, températures...
Quel thé avec du lait ? Mami Lulu te dit tout (et sans chichi)
Assam, Ceylan, Yunnan, chaï... Mami Lulu t'explique quels thés se marient vraiment bien avec du lait, lesquels tu gâches complètement,...
Accords thé et chocolat : le mariage parfait selon Mami
Mami Lulu te guide pas à pas dans l'art des accords thé et chocolat : chocolat noir avec Assam ou...
