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Bouilloire Température Réglable

Chauffer l'eau à la bonne température change tout pour le thé vert, le thé blanc, le café filtre ou le biberon. Ici, 24 modèles sélectionnés : col de cygne inox, verre, modèles bébé à température constante, bouilloires électriques puissantes.

24 bouilloires disponibles
Inox, verre, col de cygne
Modèles bébé inclus
Jusqu'à 2000 W

✓ Contrôle précis de 40 °C à 100 °C selon les modèles
✓ Modèles col de cygne pour verser avec précision (café filtre, gyokuro)
✓ Gamme bébé à température constante, verre sans BPA
✓ Affichage LED ou écran numérique selon les modèles
✓ Maintien au chaud jusqu'à 2 heures sur plusieurs références

Ce que la température fait à ton thé

Un thé vert versé à 95 °C devient amer : les feuilles brûlent et libèrent de l'astringence. Thé vert et thé blanc veulent 70-80 °C. Thé noir et rooibos supportent 95-100 °C. Oolong, 80-85 °C. Café filtre et pour-over, 92-96 °C. Une bouilloire à température variable règle ça au degré près, sans thermomètre. Le col de cygne ajoute un filet d'eau régulier, idéal sur un filtre ou un infuseur à thé.

Quel modèle pour quel usage

Usage principal	Température idéale	Modèle adapté	Matière
Thé vert / thé blanc	70-80 °C	Bouilloire col de cygne inox 1 L	Inox
Thé oolong	80-85 °C	Bouilloire col de cygne manche bois 0,9 L	Inox + bois
Thé noir / rooibos	95-100 °C	Bouilloire électrique en verre 2000 W	Verre
Café filtre / pour-over	92-96 °C	Bouilloire col de cygne noire 1 L	Inox noir
Biberon / usage bébé	37 °C constant	Bouilloire bébé en verre 1,2 L	Verre

Inox, verre, col de cygne : comment choisir

Le col de cygne verse en filet fin et régulier : parfait pour le pour-over ou l'infusion en vrac. Un bec classique verse vite, pratique pour remplir une grande théière. L'inox est solide et neutre en goût. Le verre permet de voir le niveau et la chauffe. Pour les modèles bébé, le verre sans BPA est préférable ; vérifiez toujours la température sur le poignet avant de servir.

Entretien

Détartrer toutes les 4-6 semaines en eau calcaire : une part de vinaigre blanc pour deux parts d'eau, porter à ébullition, laisser agir une heure, rincer. Ne pas remplir sous le minimum marqué. Vider l'eau restante après chaque utilisation.

Questions fréquentes

À quelle température régler pour le thé vert ?

70-75 °C pour un gyokuro ou sencha délicat, 78-80 °C pour un thé vert chinois plus corsé. Au-dessus, les feuilles brûlent et la tasse devient amère.

Quelle différence entre col de cygne et bouilloire classique ?

Le bec col de cygne verse en filet fin pour le café filtre (pour-over, Chemex) et les thés en vrac. La bouilloire classique verse vite : utile pour remplir une grande théière, moins précise.

Quelle capacité choisir ?

0,9-1 L suffit pour une ou deux personnes. 1,2 L est plus confortable en famille. Les petits modèles chauffent plus vite. Les modèles bébé 1,2 L maintiennent la température sur la durée.

Combien de temps dure le maintien au chaud ?

30 minutes à 2 heures selon les modèles, puis arrêt automatique. Vérifier cette durée dans la fiche produit.

Comment détartrer ?

Une part de vinaigre blanc pour deux parts d'eau, ébullition, une heure de trempage, rinçage soigneux. Nettoyer aussi le filtre anticalcaire amovible si présent.

La bouilloire bébé est-elle sûre sans vérification manuelle ?

Elle maintient la température programmée, mais vérifier toujours sur le poignet avant de servir à bébé. En cas de doute, demander l'avis d'un médecin ou d'une sage-femme.

Autres usages possibles ?

Café filtre (92-96 °C), chocolat chaud (80-85 °C), soupes instantanées (95 °C), activation de levure (37-40 °C). Toute recette nécessitant une eau à température précise.