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Théière en Fonte Japonaise

27 théières en fonte japonaise, dans l'esprit du tetsubin : intérieur émaillé, décors traditionnels, une chaleur qui dure. Faites pour infuser et garder le thé chaud, compatibles induction. Dès 69,99€.

27 modèles
Fonte émaillée (tetsubin)
Dès 69,99€
Compatible induction

✓ Gardent le thé chaud bien plus longtemps que le verre
✓ Intérieur émaillé qui ne rouille pas et se rince facilement
✓ Fond ferromagnétique compatible induction et gaz
✓ Décors traditionnels japonais, pièces qui durent des années

Tetsubin : ce qu'il faut savoir avant d'acheter

La théière en fonte japonaise vendue aujourd'hui est presque toujours émaillée à l'intérieur : elle sert à infuser le thé et à le garder chaud, pas à bouillir de l'eau sur une flamme nue prolongée (ça, c'est le rôle de la bouilloire tetsubin non émaillée). Bien entretenue, elle traverse les années. Le guide complet de la fonte détaille tout, et l'histoire du tetsubin éclaire ces décors.

Critère	Ce qu'il faut savoir
Matière	Fonte à intérieur émaillé, ne rouille pas
Usage	Infuser et garder chaud, pas de flamme nue prolongée
Induction	Compatible (fond en fonte ferromagnétique)
Entretien	Rincer à l'eau claire, sécher aussitôt, ne pas laisser tremper

Fonte, verre ou céramique ?

La fonte gagne sur la tenue en chaleur ; le verre gagne sur la légèreté et la vue de l'infusion. Notre comparatif fonte, verre, céramique vous aide à trancher. Pour élargir aux autres pièces nippones, voyez la théière japonaise et, si vous chauffez à l'induction, le rayon théière induction.

Questions fréquentes

Une théière en fonte japonaise va-t-elle sur l'induction ?

Oui : la fonte est ferromagnétique, donc compatible induction. On l'utilise toutefois pour infuser et maintenir au chaud, pas pour faire bouillir l'eau à sec dessus longtemps.

La fonte émaillée rouille-t-elle ?

L'intérieur émaillé protège de la rouille, à condition de bien sécher la théière après chaque usage et de ne pas laisser d'eau stagner à l'intérieur.

Peut-on la mettre directement sur le gaz ?

Nos modèles émaillés sont conçus pour l'infusion. On chauffe l'eau à part, on verse, on infuse : c'est ce qui préserve l'émail intérieur dans le temps.

Pourquoi est-elle plus chère qu'une théière en verre ?

La fonte demande un moulage et un émaillage soignés, et le poids de matière est réel. En échange, c'est une pièce qui dure des années et garde la chaleur comme aucune autre.

Comment l'entretenir au quotidien ?

Un rinçage à l'eau claire, jamais de détergent agressif ni de lave-vaisselle, puis un séchage immédiat. On évite de laisser le thé stagner à l'intérieur.