Température exacte pour chaque thé
Règle entre 60 et 100 °C selon ton thé : plus d'amertume sur un sencha délicat, plus de platitude sur un thé noir robuste.
Tu poses la main à côté de la carafe, tu vois l'eau bouger, tu regardes la bulle remonter. La bouilloire en verre température réglable 2 L de Lulu, c'est ça avant tout : tu sais exactement ce qui se passe dans ton eau, avant même d'infuser.
Figure-toi que j'ai longtemps eu une bouilloire opaque, noire, qui faisait le boulot. Un matin, l'eau avait ce goût métallique. J'ai ouvert : le tartre avait pris toute la résistance. Une semaine entière à macérer dans ma tasse de sencha, sans que je m'en rende compte. C'est pour ça que le verre m'a convaincue.
Le verre borosilicate à température réglable ne ment pas. Tu vois l'état de l'eau en temps réel. Tu vois le givre de tartre quand il commence à se former, avant que le goût tourne. Et les températures réglables, ce n'est pas du gadget : un thé vert ne supporte pas les 100 °C (il donne de l'amertume), un oolong veut 80-85 °C, un pu-erh appelle l'eau bouillante. La bonne température change vraiment la tasse.
Deux litres, c'est aussi un choix réfléchi. Pour accueillir plusieurs personnes sans faire deux tournées, pour préparer une théière de fonte bien remplie, ou simplement pour que le maintien au chaud de 4 heures serve à quelque chose. Entre nous, une bouilloire de 1 litre avec un maintien aussi long, c'est un peu inutile.
Règle entre 60 et 100 °C selon ton thé : plus d'amertume sur un sencha délicat, plus de platitude sur un thé noir robuste.
Le maintien au chaud tient une matinée entière, tu reviens à ta tasse sans rallumer ni attendre que l'eau remonte en température.
Le borosilicate te montre l'état de l'eau et le tartre dès les premiers signes, avant que le goût de ta tasse en pâtisse.
Assez pour remplir une grande théière en fonte, servir plusieurs personnes, ou préparer une tisane du soir sans refaire chauffer.
| Capacité | 2 litres | |
| Matière | Verre borosilicate | |
| Puissance | 2200 W | |
| Température | Réglable (60 à 100 °C) | |
| Maintien au chaud | 4 heures | |
| Finition disponible | Blanc mat (149,95 EUR) / Noir mat (159,95 EUR) | |
| Contenu du colis | Carafe verre + socle température réglable + cordon |
Tu aimes le thé sérieusement, pas juste le faire bouillir. Tu infuses plusieurs sortes de thé dans la journée, tu as peut-être une théière en fonte ou tu en cherches une, et tu veux un outil qui serve aussi bien à la première tasse du matin qu'à la tisane du soir. La capacité 2 L est pensée pour les foyers de deux personnes et plus, ou pour celles qui reçoivent souvent. Si tu cherches une toute petite bouilloire pour un usage solo strict, jette un oeil à nos bouilloires de format réduit. Pas idéal si tu n'infuses qu'une seule variété de thé à température fixe : les fonctions réglables seraient sous-employées.
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Chers amateurs de thé, nous avons rassemblé ici les réponses aux questions les plus fréquentes concernant nos produits. Avec plus de 60 ans d'expérience dans le monde du thé, nous sommes heureux de partager notre expertise avec vous. Que vous soyez un connaisseur averti ou simplement à la recherche d'une nouvelle expérience gustative, nous espérons que ces informations vous aideront à faire le choix parfait. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez besoin de plus de détails. Votre satisfaction est au cœur de notre engagement.
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Pour les débutants, nous recommandons souvent une théière en céramique, en fonte ou électrique de taille moyenne (environ 500ml). Elles sont polyvalentes et conviennent à la plupart des types de thé.
La taille idéale dépend de vos habitudes. Pour une personne seule, une théière de 300-500ml est généralement suffisante. Pour une famille ou des réceptions, optez pour des modèles de 800ml à 1L
Bien que possible, il est recommandé d'utiliser des théières différentes pour les thés verts, noirs et les tisanes afin d'éviter le mélange des saveurs. Si vous n'utilisez qu'une seule théière, assurez-vous de bien la rincer entre les différents types de thé.
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